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La dieta del digiuno a giorni alterni non migliore di altre

Popolare fra le celebrity, non ci sono benefici in piu’ dal consumo di 500 calorie a giorni alterni

Nata negli Stati Uniti ma popolarissima anche in Europa, la ‘dieta del digiuno a giorni alterni’- su cui molte celebrita’ giurano come la soluzione al grasso superfluo – produrrebbe risultati in realta’ simili a quelli delle diete piu’ convenzionali.
Lo studio condotto all’universita’ dell’Illinois a Chicago su un centinaio di obesi – divisi in due gruppi – ha osservato dopo un anno, un dimagrimento del 5.3% del peso corporeo, tra chi aveva seguito un regime alimentare tradizionale, ossia che limita quotidianamente il numero di calorie assunte .
Per chi aveva scelto la dieta del digiuno a giorni alterni – ossia un giorno si mangia normalmente mentre l’altro non piu’ di 500 calorie – il dimagrimento era stato pari al 6% del peso corporeo. Lievemente di piu’.
Ma il tasso di volontari che ha smesso questa dieta durante lo studio perche’ troppo dura e’ stato pari al 38%, contro il 29% degli ‘abbandoni’ tra chi ha seguito le diete piu’ comuni.
L’analisi e’ pubblicata su “Jama of Internal Medicine”.